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這次因為朋友想要買家具布置新家,想要添購
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就陪朋友一起來去網拍看看,朋友之前有做了功課,
知道網拍的
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比較便宜許多,品質也很好,CP值極高!床罩收納
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我跟朋友是在這裡買的,多比較不吃虧唷!!:
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(紫琳最出名的花素蒸餃)
文、圖/Kuni
久聞頂好商圈紫琳蒸餃名號之響亮,但不知為何,饕友說要吃就要到四平街那家才夠味。依舊選下午時段前去,此時店內客人零星,只見老闆獨坐一桌正在為餃包餡。
(店門口)
(菜單)
(老闆正在包餡)
用餐內容:
花素蒸餃(NT.80)
鮮肉蒸餃(NT.80)
紅油抄手(NT.70)
紅燒牛肉麵(NT.110)
先上桌的蒸餃的確驚艷,尤其花素口味遠勝鮮肉。不只料有差,餃皮也截然不同。鮮肉的皮厚實,帶著Q勁,但餡料缺亮點。花素的皮夠薄,裡頭是韭菜,粉絲與蛋皮等,剁切細緻,在口腔裡翻攪真是迷人。兩款蒸餃溫度降低後,皮逐漸轉韌,但花素那一款由於皮薄,反成就另一種風味。
(花素蒸餃)
(鮮肉蒸餃)
(喜歡這裡的花素蒸餃!)
紅油抄手看似普通,但辣度意外不低。加點的牛肉麵湯頭不差,帶明顯蔥燒香。牛肉嫩,麵條一般,整體而言不算印象深刻。來這裡還是單點蒸餃最好。
(紅油抄手)
(紅燒牛肉麵)
(肉嫩)
後記:
與老闆聊一會,方知紫琳本店是他姊開的,以女兒紫琳命名,原本共有五家。頂好由大哥展店,決定移民出國後頂給學徒,只是沒料到名氣竟然後來居上!
紫琳蒸餃大王
地址:台北市中山區南京東路二段115巷3弄2-2號
電話:(02)2506-9794
時間:11:30~20:30
用音樂來詮釋美食
小提琴家KUNI
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